2023年中考人教化学第12单元 化学与生活一轮基础练习含答案
人教第12单元 化学与生活
一、选择题。
1、化学与人体健康密切相关。下列做法正确的是（ ）
A．为了卫生和健康，喝水只喝纯净水
B．为了让腊肉更有风味，添加大量亚硝酸钠
C．为了延长食品保质期，添加大量防腐剂
D．为了防止甲醛危害，房屋装修后需通风一段时间
2、属于人体必需微量元素的是( )
A．铁 B．汞 C．镉 D．铅
3、面对新冠疫情，中国彰显了制度优势和文化优势，下列有关说法不正确的是( )
A．制造口罩的熔喷布主要材料为聚丙烯，这是一种有机高分子材料
B．常用的 84 消毒液与洁厕灵不能混合使用
C．医用酒精是 95%的酒精水溶液
D．蒸煮可以使蛋白质变性，因此可以有效杀灭新冠病毒
4、下列物质中，不属于糖类的是（ ）
A．葡萄糖 B．淀粉 C．蛋白质 D．纤维素
5、每年5月20日是“中国学生营养日”。专家提出应普及营养科学与食品卫生知识，扫除“营养盲”。你认为下列观点合理的是 （ ）
A．用营养保健品代替食物，获得的营养更全面
B．不吃蔬菜，水果可代替；不吃主食，零食可代替
C．早餐也应按照“五谷、粗细、荤素、多样”的原则搭配
D．青少年处于生长发育的重要时期，应大量摄入高脂肪、高蛋白食品
6、人体中含量在0.01%以下的元素，称为微量元素，下列元素不属于微量元素的是（ ）
A．铁 B．锌 C．碘 D．碳
7、每年的5-7月是幼儿手足口病的高发期。治疗口足手病的常用药物是阿昔洛韦(化学式为C8H11N5O3)，下列有关阿昔洛韦的说法不正确的是( )
A．阿昔洛韦属于有机化合物
B．1个阿昔洛韦分子由27个原子构成
C．阿昔洛韦的相对分子质量为255g
D．阿昔洛韦中碳、氢、氮、氧四种元素的质量比为96∶11∶70∶48
8、葡萄糖能给我们带来甜蜜和健康，它是生产和生活中一种常见的有机物，分子式为C6H12O6。下列有关说法错误的是( )
A．葡萄糖能给人体提供能量，生成二氧化碳和水
B．除葡萄糖所属的糖类外，六大营养素还包括蛋白质、油脂、维生素、无机盐和水
C．糖类俗称“碳水化合物”，说明葡萄糖就是由C和H2O组成的混合物
D．葡萄糖中碳、氢、氧三种元素的质量比为6∶1∶8
9、科学家发现细胞用来修复DNA的秘密武器为蛋白质。下列食品中富含蛋白质的是（ ）
A．米粉 B．新鲜鸡蛋 C．大白菜 D．面食馒头
10、某市生产一种食盐，其配料有氯化钠(NaCl)、碘酸钾(KIO3)、亚铁氰化钾【K4Fe(CN)6·3H2O】。食用这种食盐可补充人体所需的微量元素有( )
A．K和Cl B．Na和I C．Fe和Cl D．I和Fe
11、今年世界环境日(6月5日)，中国的主题是“绿色消费，你行动了吗？”。下列做法不符合这一理念的是( )
A．多食用蔬菜水果，少吃快餐 B．节俭办庆典，不铺张浪费
C．购买物品一定要选包装精美的 D．提高资源利用率，两面用纸张
12、维生素在人体内不能起到的作用是（ ）
A．调节新陈代谢 B．预防疾病 C．供给能量 D．维持身体健康
13、长期挑食、偏食不利于中学生的健康，每天的食物必须注意合理搭配。下列食物中富含糖类的是（ ）
A．西红柿 B．鱼 C．米饭 D．鸡蛋
14、人体内缺少氟元素易产生( )
A．甲状腺肿大 B．夜盲症 C．骨质疏松 D．龋齿
15、垃圾分类，文明从点滴做起。下列废弃物需投入可回收物“”标识垃圾箱的是（ ）
A．废旧电池 B．过期药片 C．剩余饭菜 D．废旧报纸
二、填空题。
16、化学正日益渗透到社会生活得各个方面，如环境、能源、材料、健康等．
（1）某空间站能量转化有两条途径：当向阳时利用光电转化器将太阳能转化为电能，背阳时利用氢氧燃料电池将 能转化为 能．
（2）制作三鲜水饺的主要原料有虾仁、鸡蛋、韭菜、面粉等，其中能为人类提供能量的营养素有蛋白质、 ．
（3）房屋装饰常用到铝合金、玻璃、涂料等材料，其中属于硅酸盐材料的是 ．
（4）为减少温室气体排放，经研究发现不含碳元素的NH3燃烧产物没有污染，且释放大量能量．将NH3燃烧的化学方程式补充完整：4NH3+3O26H2O+ ．
17、钙：主要存在于________和________中。幼儿及青少年缺钙会得
________病和发育不良，老年人缺钙会引发____________，容易骨折。
18、在有机化合物中，有些化合物分子的相对分子质量较大，像淀粉、蛋白质等，他们的相对分子质量高达几万，几十万，甚至几百万。这样的物质我们称为：
，简称 。
19、根据图文回答问题。
(1)烤焦的食物表面呈 色,说明这些食物中含有 元素。
(2)水果麦片中,属于无机盐的是 ,加入该物质的作用是 。
(3)揉搓冷敷袋,水袋破裂,盐溶解吸热。这种盐是 (填“氯化钠”或“硝酸铵”),塑料膜属于 （填“合成”或“复合”）材料。
(4)将太阳能转化为电能的常用材料是硅。硅属于 (填“金属”或“非金属”)元素,它在地壳里的含量居第 位。
20、厨房中蕴含着丰富的化学知识。
（1）下列食物中富含维生素的是 （填字母序号，下同），富含蛋白质的是 。
（2）下列厨房用品所使用的主要材料，属于有机合成材料的是 。
A、不锈钢锅 B、塑料垃圾桶 C、纯棉围裙
（3）洗涤剂可以除去餐具上的油污，这是因为洗涤剂具有 功能。
（4）天然气是主要的家用燃气，写出天然气燃烧的化学方程式：
。
21、钙元素是构成人体的重要组成部分，钠、锌等元素对人体健康也有着重要作用。
（1）少儿患佝偻病和发育不良，老年人得骨质疏松症是因为体内缺 （填元素符号）。
（2）上述三种元素中，属于微量元素的是 （填元素符号）；对维持人体内的水分和维持体液pH的恒定起重要作用的是 （填离子符号）。
22、由 制成的材料，就是有机高分子材料，如棉花、羊毛、天然橡胶等。而塑料、合成纤维、合成橡胶等，它们都属于合成有机高分子材料，简称 。
23、表中是四种常见的食品添加剂：
名称 亚硝酸钠 阿斯巴甜 β-胡萝卜素 环七糊精
化学式 NaNO2 C14H18O5N2 C40H56 (C6H10O5)7
类别 防腐剂、护色剂 甜味剂 着色剂、 营养强化剂 增稠剂
最大使用量 (每1 kg) 腊肉0.15 g 膨化食品0.5 g 淡奶油0.02 g 胶基糖果20.0 g
根据信息,请回答下列问题。
(1)NaNO2属于 (填“有机化合物”或“无机化合物”)。
(2)阿斯巴甜中含有 种元素。
(3)β-胡萝卜素分子中碳原子和氢原子的个数比是 。
(4)1 kg某胶基糖果中含环七糊精11.0 g, (填“符合”或“不符合”)其使用标准。
(5)“我国应该禁止使用所有的食品添加剂”,这种说法是否正确并说明理由：
(写出一条即可)。
三、综合题。
24、江西不仅山清水秀、景色迷人，特色美食更是遍布各地，令各路“吃货”流连忘返。
（1）南昌“藜蒿炒腊肉”风味独特，清香扑鼻。从分子角度解释“清香扑鼻”的原因是： ；
（2）赣州“斋婆柚”汁多味美，齿颊生津。柚子皮还可以吸附室内异味，写出一种具有同样性质的化学物质的名称： 。
（3）吉安“安福火腿”营养丰富，历史悠久。“火腿”中能为人体提供能量的一种营养素是 。
（4）九江“茶饼”酥香可口，茶食精点。“茶饼”中所含淀粉[(C6H10O5)n]属于(填“有机化合物”或“无机化合物”) 。
（5）宜春“丰城冻米糖”松脆香甜，誉满江南。“冻米糖”中蔗糖的化学式为C12H22O11，其中氢元素和氧元素的质量比为 。
四、实验探究题。
25、随着生活水平的提高，人们越来越关注自身的健康。请你参与下列关于化学物质与人体健康问题的讨论。
（1）能调节新陈代谢，但一般在人体内不能合成，可从水果、蔬菜中摄取的营养素是（ ）
A．蛋白质 B．糖类 C．油脂 D．维生素
（2）蛋白质是构成细胞的基本物质，维持人体的生长发育和组织更新。糖类是人体所需能量的主要来源，在人类食物所供给的总能量中有60% ～70% 来自糖类。下表是某食品包装上的说明。从配料中分别选出一种物质，填在相应的横线上。富含蛋白质的是 ，富含糖类的是 。
品名 X X X
配料 鲜鸡蛋、面粉、白砂糖、精炼植物油、奶油、食盐、柠檬汁
生产日期：标于包装袋上
（3）人体摄入过多食物时，会引起过多胃酸分泌，胃液的pH下降，使人体感到不适，此时服用抗酸剂能有效调节胃内的pH。双羟基铝碳酸钠就是一种常用抗酸剂，其化学式为NaAl(OH)2CO3，它是由 种元素组成，其中铝元素与氧元素的质量比为 。
五、计算类题。
26、如图为某牙膏的部分标签，活性成分单氟磷酸钠的化学式为Na2PO3F（相对分子质量为144），请回答下列问题∶
（1）人体中F属于____________（填“微量”或“常量”）元素。
（2）Na2PO3F中金属元素与氧元素的质量比为____________。
（3）若牙膏中其它成分不含氟，则每支这种牙膏中，含Na2PO3F的质量为____________g（结果保留小数点后一位）。
2023年中考人教化学第12单元 化学与生活一轮基础练习含答案
人教第12单元 化学与生活
一、选择题。
1、化学与人体健康密切相关。下列做法正确的是（ ）
A．为了卫生和健康，喝水只喝纯净水
B．为了让腊肉更有风味，添加大量亚硝酸钠
C．为了延长食品保质期，添加大量防腐剂
D．为了防止甲醛危害，房屋装修后需通风一段时间
【答案】D
2、属于人体必需微量元素的是( )
A．铁 B．汞 C．镉 D．铅
【答案】A
3、面对新冠疫情，中国彰显了制度优势和文化优势，下列有关说法不正确的是( )
A．制造口罩的熔喷布主要材料为聚丙烯，这是一种有机高分子材料
B．常用的 84 消毒液与洁厕灵不能混合使用
C．医用酒精是 95%的酒精水溶液
D．蒸煮可以使蛋白质变性，因此可以有效杀灭新冠病毒
【答案】C
4、下列物质中，不属于糖类的是（ ）
A．葡萄糖 B．淀粉 C．蛋白质 D．纤维素
【答案】C
5、每年5月20日是“中国学生营养日”。专家提出应普及营养科学与食品卫生知识，扫除“营养盲”。你认为下列观点合理的是 （ ）
A．用营养保健品代替食物，获得的营养更全面
B．不吃蔬菜，水果可代替；不吃主食，零食可代替
C．早餐也应按照“五谷、粗细、荤素、多样”的原则搭配
D．青少年处于生长发育的重要时期，应大量摄入高脂肪、高蛋白食品
【答案】C
6、人体中含量在0.01%以下的元素，称为微量元素，下列元素不属于微量元素的是（ ）
A．铁 B．锌 C．碘 D．碳
【答案】D
7、每年的5-7月是幼儿手足口病的高发期。治疗口足手病的常用药物是阿昔洛韦(化学式为C8H11N5O3)，下列有关阿昔洛韦的说法不正确的是( )
A．阿昔洛韦属于有机化合物
B．1个阿昔洛韦分子由27个原子构成
C．阿昔洛韦的相对分子质量为255g
D．阿昔洛韦中碳、氢、氮、氧四种元素的质量比为96∶11∶70∶48
【答案】C
8、葡萄糖能给我们带来甜蜜和健康，它是生产和生活中一种常见的有机物，分子式为C6H12O6。下列有关说法错误的是( )
A．葡萄糖能给人体提供能量，生成二氧化碳和水
B．除葡萄糖所属的糖类外，六大营养素还包括蛋白质、油脂、维生素、无机盐和水
C．糖类俗称“碳水化合物”，说明葡萄糖就是由C和H2O组成的混合物
D．葡萄糖中碳、氢、氧三种元素的质量比为6∶1∶8
【答案】C
9、科学家发现细胞用来修复DNA的秘密武器为蛋白质。下列食品中富含蛋白质的是（ ）
A．米粉 B．新鲜鸡蛋 C．大白菜 D．面食馒头
【答案】B
10、某市生产一种食盐，其配料有氯化钠(NaCl)、碘酸钾(KIO3)、亚铁氰化钾【K4Fe(CN)6·3H2O】。食用这种食盐可补充人体所需的微量元素有( )
A．K和Cl B．Na和I C．Fe和Cl D．I和Fe
【答案】D
11、今年世界环境日(6月5日)，中国的主题是“绿色消费，你行动了吗？”。下列做法不符合这一理念的是( )
A．多食用蔬菜水果，少吃快餐 B．节俭办庆典，不铺张浪费
C．购买物品一定要选包装精美的 D．提高资源利用率，两面用纸张
【答案】C
12、维生素在人体内不能起到的作用是（ ）
A．调节新陈代谢 B．预防疾病 C．供给能量 D．维持身体健康
【答案】C
13、长期挑食、偏食不利于中学生的健康，每天的食物必须注意合理搭配。下列食物中富含糖类的是（ ）
A．西红柿 B．鱼 C．米饭 D．鸡蛋
【答案】C
14、人体内缺少氟元素易产生( )
A．甲状腺肿大 B．夜盲症 C．骨质疏松 D．龋齿
【答案】D
15、垃圾分类，文明从点滴做起。下列废弃物需投入可回收物“”标识垃圾箱的是（ ）
A．废旧电池 B．过期药片 C．剩余饭菜 D．废旧报纸
【答案】D
二、填空题。
16、化学正日益渗透到社会生活得各个方面，如环境、能源、材料、健康等．
（1）某空间站能量转化有两条途径：当向阳时利用光电转化器将太阳能转化为电能，背阳时利用氢氧燃料电池将 能转化为 能．
（2）制作三鲜水饺的主要原料有虾仁、鸡蛋、韭菜、面粉等，其中能为人类提供能量的营养素有蛋白质、 ．
（3）房屋装饰常用到铝合金、玻璃、涂料等材料，其中属于硅酸盐材料的是 ．
（4）为减少温室气体排放，经研究发现不含碳元素的NH3燃烧产物没有污染，且释放大量能量．将NH3燃烧的化学方程式补充完整：4NH3+3O26H2O+ ．
【答案】化学；电；糖类；玻璃；2N2
17、钙：主要存在于________和________中。幼儿及青少年缺钙会得
________病和发育不良，老年人缺钙会引发____________，容易骨折。
【答案】骨骼 牙齿 佝偻 骨质疏松
18、在有机化合物中，有些化合物分子的相对分子质量较大，像淀粉、蛋白质等，他们的相对分子质量高达几万，几十万，甚至几百万。这样的物质我们称为：
，简称 。
【答案】有机高分子化合物 有机高分子
19、根据图文回答问题。
(1)烤焦的食物表面呈 色,说明这些食物中含有 元素。
(2)水果麦片中,属于无机盐的是 ,加入该物质的作用是 。
(3)揉搓冷敷袋,水袋破裂,盐溶解吸热。这种盐是 (填“氯化钠”或“硝酸铵”),塑料膜属于 （填“合成”或“复合”）材料。
(4)将太阳能转化为电能的常用材料是硅。硅属于 (填“金属”或“非金属”)元素,它在地壳里的含量居第 位。
【答案】(1)黑 碳 (2)碳酸钙 补钙 (3)硝酸铵 合成 (4)非金属 二
20、厨房中蕴含着丰富的化学知识。
（1）下列食物中富含维生素的是 （填字母序号，下同），富含蛋白质的是 。
（2）下列厨房用品所使用的主要材料，属于有机合成材料的是 。
A、不锈钢锅 B、塑料垃圾桶 C、纯棉围裙
（3）洗涤剂可以除去餐具上的油污，这是因为洗涤剂具有 功能。
（4）天然气是主要的家用燃气，写出天然气燃烧的化学方程式：
。
【答案】C；D；B；乳化；CH4+2O2CO2+2H2O
21、钙元素是构成人体的重要组成部分，钠、锌等元素对人体健康也有着重要作用。
（1）少儿患佝偻病和发育不良，老年人得骨质疏松症是因为体内缺 （填元素符号）。
（2）上述三种元素中，属于微量元素的是 （填元素符号）；对维持人体内的水分和维持体液pH的恒定起重要作用的是 （填离子符号）。
【答案】（1）Ca；（2）Zn；Na+。
22、由 制成的材料，就是有机高分子材料，如棉花、羊毛、天然橡胶等。而塑料、合成纤维、合成橡胶等，它们都属于合成有机高分子材料，简称 。
【答案】有机高分子化合物 合成材料
23、表中是四种常见的食品添加剂：
名称 亚硝酸钠 阿斯巴甜 β-胡萝卜素 环七糊精
化学式 NaNO2 C14H18O5N2 C40H56 (C6H10O5)7
类别 防腐剂、护色剂 甜味剂 着色剂、 营养强化剂 增稠剂
最大使用量 (每1 kg) 腊肉0.15 g 膨化食品0.5 g 淡奶油0.02 g 胶基糖果20.0 g
根据信息,请回答下列问题。
(1)NaNO2属于 (填“有机化合物”或“无机化合物”)。
(2)阿斯巴甜中含有 种元素。
(3)β-胡萝卜素分子中碳原子和氢原子的个数比是 。
(4)1 kg某胶基糖果中含环七糊精11.0 g, (填“符合”或“不符合”)其使用标准。
(5)“我国应该禁止使用所有的食品添加剂”,这种说法是否正确并说明理由：
(写出一条即可)。
【答案】(1)无机化合物 (2)4 (3)5∶7 (4)符合
(5)不正确,只要按使用标准适量使用食品添加剂即可(其他合理答案均可)
三、综合题。
24、江西不仅山清水秀、景色迷人，特色美食更是遍布各地，令各路“吃货”流连忘返。
（1）南昌“藜蒿炒腊肉”风味独特，清香扑鼻。从分子角度解释“清香扑鼻”的原因是： ；
（2）赣州“斋婆柚”汁多味美，齿颊生津。柚子皮还可以吸附室内异味，写出一种具有同样性质的化学物质的名称： 。
（3）吉安“安福火腿”营养丰富，历史悠久。“火腿”中能为人体提供能量的一种营养素是 。
（4）九江“茶饼”酥香可口，茶食精点。“茶饼”中所含淀粉[(C6H10O5)n]属于(填“有机化合物”或“无机化合物”) 。
（5）宜春“丰城冻米糖”松脆香甜，誉满江南。“冻米糖”中蔗糖的化学式为C12H22O11，其中氢元素和氧元素的质量比为 。
【答案】（1）分子在不停运动 （2）活性炭(或木炭)
（3）油脂(或蛋白质) （4）有机化合物 （5）1∶8(或22∶176)
四、实验探究题。
25、随着生活水平的提高，人们越来越关注自身的健康。请你参与下列关于化学物质与人体健康问题的讨论。
（1）能调节新陈代谢，但一般在人体内不能合成，可从水果、蔬菜中摄取的营养素是（ ）
A．蛋白质 B．糖类 C．油脂 D．维生素
（2）蛋白质是构成细胞的基本物质，维持人体的生长发育和组织更新。糖类是人体所需能量的主要来源，在人类食物所供给的总能量中有60% ～70% 来自糖类。下表是某食品包装上的说明。从配料中分别选出一种物质，填在相应的横线上。富含蛋白质的是 ，富含糖类的是 。
品名 X X X
配料 鲜鸡蛋、面粉、白砂糖、精炼植物油、奶油、食盐、柠檬汁
生产日期：标于包装袋上
（3）人体摄入过多食物时，会引起过多胃酸分泌，胃液的pH下降，使人体感到不适，此时服用抗酸剂能有效调节胃内的pH。双羟基铝碳酸钠就是一种常用抗酸剂，其化学式为NaAl(OH)2CO3，它是由 种元素组成，其中铝元素与氧元素的质量比为 。
【答案】（1）D （2）鲜鸡蛋；白砂糖（或面粉） （3）五；27：80
五、计算类题。
26、如图为某牙膏的部分标签，活性成分单氟磷酸钠的化学式为Na2PO3F（相对分子质量为144），请回答下列问题∶
（1）人体中F属于____________（填“微量”或“常量”）元素。
（2）Na2PO3F中金属元素与氧元素的质量比为____________。
（3）若牙膏中其它成分不含氟，则每支这种牙膏中，含Na2PO3F的质量为____________g（结果保留小数点后一位）。
【答案】微量 23∶24 2.1
