[学林教育]陕西省2025~2026学年度九年级第一学期第二阶段巩固练习物理(苏科版A)答案!于2025-12-27发布开考，目前已经汇总了[学林教育]陕西省2025~2026学年度九年级第一学期第二阶段巩固练习物理(苏科版A)答案!的各科答案和试卷，更多试卷答案请关注本网站。
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（3）测定亚硝酸盐含量的原理是在盐酸酸化条件下，亚硝酸盐与对氨基苯磺酸发生重氮化反应后，与N-1-萘基乙二胺盐酸盐结合后形成_______色的染料，然后将显色反应后的样品与已知浓度的_________进行目测比较，大致估算出样品中亚硝酸盐的含量。
20.利用不同微生物的发酵作用来制作果酒、果醋、腐乳和泡菜等食品历史悠久，遍布民间，一般称作传统发酵技术。请根据所学的相关知识回答下列问题：
我国酿醋的历史悠久，其主要生产工艺流程如图。
在果酒制作时，酒精发酵阶段，参与反应的酵母菌菌种来自于________________。当氧气和糖源充足时，醋酸菌将葡萄汁中的糖分分解成醋酸；当糖原不充足时，可将乙醇转化为乙醛，再将乙醛转化为乙酸，其反应式为：_________________
__________________；利用酵母菌发酵产生的果酒进一步发酵得到果醋时，除需要加入醋酸菌外，还需要调整的两个环境条件是____________、____________。
参考答案
一、单选题
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