榆林市2026届高三年级检测训练(1月)政治答案!于2026-01-25发布开考，目前已经汇总了榆林市2026届高三年级检测训练(1月)政治答案!的各科答案和试卷，更多试卷答案请关注本网站。
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12．“兰州拉面”是甘肃省兰州地区的风味美食，又称兰州清汤牛肉面。因为味美可口，经济实惠，闻名全国。那么，“兰州拉面”中面条的营养物质来源于种子的哪个结构（ ）
A．子叶 B．胚乳 C．胚根 D．种皮
【答案】B
【分析】双子叶植物的种子一般由种皮和胚构成，单子叶植物的种子一般包括种皮、胚和胚乳。
【解答】解：小麦属于单子叶植物，其种子结构包括种皮、胚和胚乳，营养物质储存在胚乳里。“兰州拉面”中的面条是由小麦面粉制造的，面条的营养物质来源于小麦种子的胚乳。
故选：B。
【点评】掌握单子叶植物和双子叶植物种子的结构是解题的关键。
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