清远市2026届普通高中毕业班供题综合测试(二)数学答案!于2026-04-22发布开考，目前已经汇总了清远市2026届普通高中毕业班供题综合测试(二)数学答案!的各科答案和试卷，更多试卷答案请关注本网站。
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1、清远市2026届普通高中毕业班供题综合测试(二)数学试题
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11．为探究pH对人体胃蛋白酶和胰蛋白酶活性的影响，研究人员以同等体积的蛋白块为底物进行实验，相同时间内蛋白块体积变化如图所示。下列实验分析错误的是（ ）
A．胃腺细胞中含有与胰蛋白酶合成相关的基因
B．胃蛋白酶和胰蛋白酶的最适pH分别为1和7
C．pH＝7的胰蛋白酶发挥作用后，不能用双缩脲试剂检测底物是否被彻底水解
D．胃蛋白酶随着胃液流入小肠，其活性将逐渐丧失
【答案】B
【分析】酶是活细胞产生的具有生物催化能力的有机物，大多数是蛋白质，少数是RNA；酶的催化具有高效性（酶的催化效率远远高于无机催化剂）、专一性（一种酶只能催化一种或一类化学反应的进行）、需要适宜的温度和pH值（在最适条件下，酶的催化活性是最高的，低温可以抑制酶的活性，随着温度升高，酶的活性可以逐渐恢复，高温、过酸、过碱可以使酶的空间结构发生改变，使酶永久性的失活）
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