淄博市2025-2026学年度高三教学质量阶段性检测化学答案!于2026-05-09发布开考,目前已经汇总了淄博市2025-2026学年度高三教学质量阶段性检测化学答案!的各科答案和试卷,更多试卷答案请关注本网站。

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一、单选题
1.马奶酒是具有民族特色的发酵乳制品,其发酵主要依靠乳酸菌和酵母菌进行乳酸发酵及酒精发酵。当奶中的乳糖被分解后,马奶酒酵母菌优先利用半乳糖,之后同时利用葡萄糖和半乳糖进行生长,而其余微生物都会优先争抢葡萄糖。下列有关叙述错误的是( )
A.马奶酒酵母菌特殊的营养方式有利于其数量增长
B.马奶酒的发酵需要在适宜温度下进行并适时排气
C.发酵中微生物可以使用血细胞计数板进行直接计数
D.马奶酒酵母菌利用线粒体将葡萄糖分解并释放能量
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